Competencia a desarrollar
Aplicar técnicas de atención y servicio al cliente de acuerdo con los estándares de calidad y protocolos establecidos.
Contenidos
1. Conceptos clave de atención al cliente.
-La importancia de la atención al cliente en servicios de alimentación.
-Características de un servicio de calidad.
-Ética y profesionalismo en el servicio al cliente.
2. Componentes de la comunicación efectiva: verbal y no verbal.
-Escucha activa y empatía en el servicio al cliente.
-Técnicas de comunicación para distintos tipos de clientes.
3. Estándares de calidad en el servicio al cliente en alimentación.
-Procedimientos y protocolos específicos en la atención de clientes.
4. Identificación de situaciones difíciles y clientes insatisfechos.
-Estrategias de resolución de conflictos.
-Técnicas para mantener la calma y profesionalismo bajo presión.
Información curso
Modalidad: Presencial
Código Sence: 1238068295
Duración: 8 horas cronológicas
